■食料自給率今後どうなる？
おはようございます。シャンプーソムリエことセッキーです。
昨年の農林水産省発表の日本の食料需給率はカロリーベースは39％、生産額ベースは69％と前年（21年）より低下しています。
2003年のデータですが、他の主要先進国の食料自給率をみると・・・
米国が128％
オーストラリアが237％
カナダが145％
フランスが122％
英国は70％
ドイツは84％
イタリアは62％
スペインは89％
これをみると非常に日本は低いコトが一目瞭然！
以前ガネーシャが書いた記事で、農業が最も尊敬される職業という良いＮＥＷSもありますが、人気が続き、自給率が高くならないとマズイですね。
みてね！＞＞＞お金の価値が下がる
そういうことで、今の子供たちにも農業を体験させたり、自然の恵みを肌で感じさせることって大切なんじゃないかなぁ～ってボクは思います。
たまたま、ボクの実家ではおばあちゃん（９８歳！！）がまだ、畑をやっているので、おばあちゃんの指示があると、ボクは畑を手伝ったりしています。
そのせいで、子供達も慣れています。
はたけにあるカキを高枝ばさみでとる娘
大好きなカキをもぎ取る息子
ボクもそうですが、小さいうちから田畑に触れていると、何がどう育つのか？
季節の野菜や果物は？
葉っぱの形でどんな野菜なのか？
自然にわかってきます。
また、精神衛生上凄く良いと思います。
