■熟女を引き寄せ得る飲食店の秘密
こんにちは。セッキーこと関川忍です。
前回の記事で書いた湯河原駅近くの飲食店の販促について詳しく解説しようと思います。
カフェウェスト
湯河原駅から閑散とした商店街を歩くコト3分のところに、周囲の雰囲気とは異質なカフェウェストがあります。
連休というのにこの人のいなさ・・・
このカフェに入ろうとすると、目を引くのがチョット挑戦的な価格表示のメニュー表
ハムトーストで￥１，０００！！！
ホッ、ホットケーキセット￥１，０００！？
なっなに～！
ココは銀座の喫茶店か！！
そんなメニュー表を堂々と店の入り口の両側に掲げています。
辺りは、これですョ！
し～ん・・・
さらに、４畳程度の入口のフリースペースには・・・
「ウェスト」ではなく「ウエスト」の自慢のコーヒー５００円
どうやら、Westを「ウエスト」と言ってしまう人が狙いなのだろうか？
さらに、その横には・・・
今話題のホットケーキ
「今、話題のホットケーキ」と言っても・・・湯河原の商店街で話題なのだろうか？
何か、得体の知れない自信と言うか、説得力を感じるPOPです。
このお店に入る段階で、周囲とは違う異質の外見を様する建物と、銀座のカフェレベルの高額メニューを堂々と掲げたメニューボード、さらに店内に入る前に「自慢」「今話題」の品々のPOP。
はたして、お客さんは入ってくるのだろうか・・・？
期待と不安で一杯になりながら店のドアを開けた瞬間・・・目の前に！
この続きは・・・週末に！
