コラーゲン②

■コラーゲンタンパクの新たな発見②

こんにちは。関川忍ことセッキーです！

本日2回目の記事です。

コラーゲンが骨にとって必要なタンパク質で、外から摂取にないと補いきれないことを前回お伝えしましたが、

では、食事で取るとなるとどれくらいのコラーゲン食材を摂らないといけないのか？

＜手羽先12本分＞

食事で補おうとするとこんな感じになります。

ところで「ソーセージ」？と思いませんでしたか？

実はソーセージの皮の殆どがコーラーゲンで人工的に作った皮が使われています。

考えてみれば、これだけの消費量に「腸」は足りませんよね。

話は戻りますが、肌や骨にとっても必要なコラーゲン・・・

少し前まではボクは「アミノ酸」を飲んでいれば摂らなくていいのかも？と思っていました。

でも、最近のコラーゲンの研究でコラーゲンはアミノ酸まで分解されないことが分かってっきました。

さらに、今まではコラーゲンは体に吸収されないという説も唱える方もいらしたのですが、コラーゲンは体に吸収されるコトも分かってきました。

では、次回コラーゲンをカンタンに補える「サプリメント」の比較をしたいと思います。

つづく

＜関連記事＞

コラーゲン①

コラーゲン③

コラーゲン④

応援よろしくお願いします！